Сладкое украшение для кофе своими руками

Рисунки на кофе, несомненно, являются потрясающей вещью, но не все умеют это делать. Именно для них сегодняшняя наша статья. Сегодня вы узнаете, как создать снежинки, звездочки из белка и сахара, которые смогут украсить каждую чашку с кофеи или какао и создадут праздничную атмосферу.

Для создания сладкого украшения для кофе вам потребуется:

- один белок яйца,

- 5-8 ст. л. сахарной пудры

- лимонный сок

- черный какао/мелкомолотый кофе

- бумага для выпекания

- кондитерский шприц

- декор по желанию (краска, съедобный жемчуг).

Процесс создания снежинок для кофе или горячего какао:

Создать снежинки для кофе достаточно просто, нужно белок, сахар и лимонный сок до пены. Также в смесь можно добавить некоторое  количество какао, для придания шоколадного цвета. После чего поместите смесь на листе для выпечки при помощи кондитерского шприца в виде небольших звездочек или снежинок. 

Фигурки должны быть не больших размеров и простой формы. Затем оставьте их до полного застывания, можно поставить в теплое место. Когда ваши снежинки и звездочки станут совершенно сухими, их можно украсить их серебряными сахарными бусинами и положить в плотно закрывающуюся коробку для хранения.

Если вы умеете рисовать, то можете изобразить, к примеру, звезды с желтой луной, зеленую листву или красное сердце. Все зависит лишь от Вашей фантазии!